Descrizione
Frédéric, in arte Freddy Wood, cura poco più di sette ettari nel cuore della denominazione Arbois, con le
varietà tipiche della zona: chardonnay e savagnin per i bianchi, poulsard, trousseau e pinot nero per i vini
rossi. Vigneti allevati in maniera éco-raisonnable e éco-responsable, come imprime con lettere metalliche da
lui stesso scolpite sul muro della sua cantina. Il vignaiolo artista, che ha iniziato a lavorare il ferro per riparare
le sue macchine agricole, allo stesso modo ci racconta anche tutti i suoi vini, vinificati da singola parcella, con
il lieu-dit indicato in etichetta.