Descrizione
La cantina Joh. Jos. Prüm nasce nei primi anni del secolo scorso, nel 1911 per la precisione, e si trova a Wehlen, una zona tra le più favorevoli e importanti di tutto il territorio della Mosella. Artefice di tutto è una famiglia che si dedica alla coltivazione della vite da interi secoli, per cui al momento rappresenta un importante punto di riferimento internazionale per gli appassionati del Riesling.
La ricerca della migliore qualità possibile è il motore di questa storica azienda, membro dell’associazione VDP e oggi guidata da Manfred Prüm e da sua figlia Katharina.
I circa 22 ettari vitati di proprietà su cui la cantina può attualmente contare, sono in gran parte costituiti da vigneti con piante a piede franco, e divisi tra appezzamenti di grande pregio come Graacher Himmelreich, Zeltinger Sonnenuhr e Bernkasteler Badstube
