Descrizione

Seguendo l’insegnamento dei maestri al Domaine Prieuré Roch, Antonio Quari ci propone un pinot noir scoppiettante, dal profumo di frutti selvatici e spezie piccanti, vibrante, energico e al contempo elegante, dalla beva dinamica e verticale. L’italianissimo enologo Antonio Quari, oggi in forza al leggendario Domaine Prieuré Roch, ha da poco deciso di cimentarsi in una piccola produzione tutta sua che sta già facendo proseliti in tutto il mondo. Non sorprende che abbia applicato le lezioni apprese sotto la tutela di Henry-Frederic Roch e Yannick Champ per produrre le proprie bottiglie nello stesso elettrizzante stile dei suoi maestri di Borgogna. Da tenere d’occhio e acquistarne prima che la crescente reputazione farà salire i prezzi alle stelle.