Descrizione

Lo Champagne Brut Origine di Mandois rappresenta l’espressione più pura e tipica dell’eleganza di questa grande Maison. Prodotto da un’assemblaggio tradizionale dei 3 vitigni principe dello Champagne (40% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 30% Pinot Meunier) provenienti da tutti i cru della proprietà nella zona di Epernay, viene ulteriormente arricchito in eleganza e intensità da vini di 3 vintage consecutivi.

Si presenta alla vista di un color giallo oro tenue con un ricco perlage. Al naso rilascia un bouquet ricco di fragranza e intensità con pan brioche allo zenzero, fiori bianchi e susine fresche. Il Sapore è dritto ed elegante ma piacevolmente opulento: cedro candito, caramello salato e caprifoglio.